桂林论坛 发表于 2024-7-26 17:01:48

桂林五彩缤纷的岁时民俗——大年初一拜早年


大年初一拜早年，是尊敬长辈，敬重亲朋的重要礼仪。初一清 晨互相见面，晚辈一定要向长辈道一声:拜年，恭喜发财。长辈应答 不说拜年，只答恭喜发财。如果是同辈兄弟姐妹，这天起床第一次 见面时，就相互都说:拜年，恭喜发财。全家起床互相问好拜年后， 都要喝一杯姜水黄糖茶，表示全家甜甜蜜蜜，和和气气。送茶的食 品，除花生、瓜子、油酥莲花酥条外，还要吃一个烤熟并包有糖的懦 米糍粑，以示全家亲和无间。吃完这早茶后再吃早饭，大年初一是 大喜节日，但早饭却要吃得格外清俭。

除夕三十晚过大年吃完饭后，家里的一切餐具，包括放碗的碗 橱都要认真地清洗干净。尽管三十日晚上剩余多少好菜都不能吃， 因为它是荤食。大年初一只吃三十晚上剩下的饭，其意是:家境丰 厚，第二年了还吃着头年的饭，表示年年有余钱余米。大年初一清 早吃的菜，一定有青叶子蔬菜，寓意一家老少，在新的一年里清清 泰泰，平平安安。吃完饭后除了小孩外一家子人都在家中闲聊休 息，不能讲不吉利的话，不能打砍东西，不能打扫堂屋里的鞭炮纸 屑，也不能随意出门、串门。如出门路上碰到人，无论认识或不认识 都要叫“拜年，恭喜发财! ”。

拜年最忙碌、最高兴、最热闹的就算小孩子了，其次就是男子。 妇女一般在元月十五日以前，除非受到邀请，一般是不会进别人的 家里的。

拜年是小孩欢乐的时光。在腊月三十日晚，他们就会得到长辈 给的压岁钱，并作好了拜新年的准备。他们除了穿新衣，戴新帽外， 还要配备一根新的腰带。到了大年初一早晨吃罢早饭后，把新腰带 往腰上一系，就跑到别人家里拜年去了。他们拜年，不分什么亲朋 好友，只要是同村的，都要去拜年问好。

为了接待这批天真活泼可爱的小客人，各家各户在腊月办年 货买糖果时就做好了礼品准备。有些家境较困难的户，打过年糍粑 时，除做了正常拜年走亲访友备用的外，还要做一批小糍粑，以备 招待大年初一来拜年的小客人。这批小客人年龄都是在12岁以下 至5岁的儿童。过了 12岁，知道害羞，就不愿参加这一哄哄闹闹的 行列了。

这些幼小的拜年客人，走进别人家里，就大声高喊“某爷爷奶 奶，拜年了！”有的连恭喜发财都不会喊，叫了这声最高礼节后，就 坐到火塘边。主人就会高兴地给他们撒发花生、油酥莲花、麻圆糖 等。倒茶给他们是不喝的，所以敬茶的礼节，好多主人都是免了的。 他们最为期待的就是主人馈赠给他们懦米糍粑。有的主人家境宽 裕，每个小客人送给两个，家境再差的也要每人赠送一个，没得到 这份源远流长的传统礼俗馈赠品，他们是不会走的。

一接上这份珍 贵的礼品，他们便往自己的怀里一塞，就马上离座告辞，喊一声“多 谢”就走了。这些小客人因在拜年时相遇，只要走几家就由几个变 成二三群。这样每到一家，走进门就高喊拜年，把各家弄得热热闹 闹。他们得到的礼品也越来越多，怀里揣的糍粑，从胸前的衣服里 揣到了背脊上，走路不方便了，跑回家把糍粑放下来，又重新出门 拜年。如此这般，硬是要走遍村子每一户，他们才算完成了童年拜 新年的神圣“任务”。而后高高兴兴回家，清点自己拜年获得的礼 品。那欢乐欣喜的劲头，成年人是很难体味的。

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